Sockerhistoria
Å
Det här med socker är verkligen ett fantastiskt spännande ämne! Alldeles nyligen var jag tillsammans med svärmor och maken på Historiska Museet här i Stockholm och där har man en jättebra temporär utställning om socker. Det känns verkligen rätt i tiden och är ett fantastiskt sätt att nå ut till människor med information kring socker, tycker jag. Visst du att många de biverkningar av socker som vi idag tror oss veta redan identifierades för flera hundra år sedan? Inte jag heller! För att illustrera ett par exempel på vad man tidigare kommit fram till historiskt sett så bifogar jag härmed ett antal kort tagna från just utställningen om socker på Historiska Museet!
/C